Description
Consommées crues et fraîches, les micro-pousses de Cerfeuil Frisé Fin offrent des saveurs subtiles, entre persil, fenouil, anis et réglisse. Les tiges et les feuilles se consomment dans les soupes et les plats en sauce, pour leur arôme délicat.
Caractéristiques
Consommation crue
Les tiges et les feuilles se consomment crues et fraîches.
En cuisine
Parfume les soupes et les plats en sauce tout en décorant l'assiette.
Spécifications
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Usage: soupes, plats en sauce
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Espèce: Cerfeuil Frisé Fin
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Présentation: micro-pousses à cultiver
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Marque: Urban Cuisine
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